Speisekarte

Unsere Auswahl - Saisonal.Regional

ein Teil der Auswahl

Unsere aktuelle Speisekarte:

Vorspeisen

Spitzkohl-Kartoffelcrème

mit Croûtons

vegetarisch

8,00€

+ Schinkenchip

von unserem hausgeräuchertem Schinken

1,00€

Schwäbische Flädlesuppe

Rinderbouillon mit Flädle -

7,50€

Flammkuchenecken mit Salatbouquet

Original

mit Zwiebeln, Räucherschinken, Crème Fraîche, Käse

oder

Gorgonzola Birne

Crème Fraîche, Walnüsse

vegetarisch 9,50€

9,50€

Gans köstlich:Ofenfrische Halveraner Freilandgans

Ofenfrische Halveraner Freilandgans

Kartoffelknödel, Semmelknödel, Rotkohl, Marzipanapfel

Ausschließlich auf Vorbestellung, da ofenfrisch.

Preis pro Person

43,00€

Hauptgänge

Jungschweinemedaillons

Champignonrahm, handgeschabte Spätzle, Salat

24,50€

250g Rumpsteak vom Sauerländer Weiderind

mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat

32,30€

250g Rumpsteak vom Sauerländer Weiderind

mit Pfefferrahm, Röstkartoffeln und Salat

35,30€

Egal Fleisch

ein komplettes Überraschungsgericht aus unserer Küche

23,70€

Paniertes Jungschweineschnitzel

handgeschabte Spätzle, Salat

19,00€

+ Pfefferrahm

3,00€

Flammkuchen Original

Zwiebeln, Räucherschinken, Crème Fraîche, Käse

17,80€

Grünkohl mit Mettwurst und Kasseler

Röstkartoffeln, Senf

19,50€

Vegetarische Hauptgänge

Gemüsemaultaschen

mit geschmelzten Zwiebeln und großem Salat (*auch Vegan möglich)

19,60€

Herbstlicher Blattsalat Waldbeer Vinaigrette

Falafeln und Schafskäse Joghurt Dip

19,60€

Flammkuchen Gorgonzola Birne

Crème Fraîche, Walnüsse

18,30€

Forest One Menü

Flädlesuppe

Rinderbouillon mit Flädle

7,50€

Wildschweinragout in Steinpilzrahm

Preiselbeer-Birne, Kartoffelknödel, Rotkohl

29,00€

Steinpilzmaultaschen

Preiselbeer-Birne, Kartoffelknödel, Rotkohl

24,00€

Warmer Apfel-Kürbis Crumble

mit Vanilleeis und Sahne

9,50€

Dessert

1 Kugel Vanilleeis, heiße Pflaumen

Sahne

6,50€

Bratapfel Parfait

Punschsauce, Sahne

9,50€

Gerichte für Kinder bis zum 10. Lebensjahr

Bob

Gemüsesticks von Möhre und Gurke

4,70€

Sam

Bratkartoffeln mit Spiegelei

6,30€

Conni

handgeschabte Spätzle mit Rahmsauce

6,30€

Chase

Jungschweinemedaillons mit Rahmsauce und Spätzle

10,00€

Elsa

Gemüsemaultasche mit Tomatensauce

7,40€

Räuberteller (bis zum Alter von 5 Jahren)

Teller und Besteck, geräubert wird bei den Eltern

0,00€

Lars

eine Kugel Vanilleeis

1,60€

Zur Abholung an Weihnachten

Abholzeiten am: 24., 25. und 26.12.2024

Alle Gerichte können auch ohne Beilagen bestellt werden. Vorbestellungen sind spätestens möglich bis zum 20.12.2024

Ofenfrische Halveraner Freilandgans

Knödel, Rotkohl, Marzipanapfel, Sauce

Preis pro Person

40,00€

Wildragout aus heimischen Wäldern

Steinpilzsauce,

Knödel, Rotkohl, Preiselbeer Apfel

Preis pro Person

25,00€

Steinpilzmaultaschen

Steinpilzsauce,

Knödeln, Rotkohl, Preiselbeer Apfel

Preis pro Person

21,00€

Alle Speisen erhalten Sie auch als kleines Gericht mit einem Abschlag von 2,00€.
* = Vegan bzw. Vegane Zubereitung möglich

Für Gruppen mit mehr als 10 Personen bitten wir um Verständnis, dass wir Ihnen nicht die komplette Auswahl unserer Speisekarte zur Verfügung stellen können.

>>Küchenannahmeschluss (last order) ist 21:00 Uhr, Sonn- und Feiertags 20:00 Uhr<<

Unsere Speisen bekommen Sie auch zur Abholung.

ein Teil der Auswahl

Unsere süßen Leckereien am Sonntag ab 14:30h

Waffel, Sauerkirschen, Sahne

6,50€

Waffel, Sauerkirschen, 1 Kugel Eis, Sahne

7,50€

Waffel, Sauerkirschen

5,60€

Waffel, Sauerkirschen, 1 Kugel Eis

6,70€

Waffel mit Sahne

5,30€

Waffel natur

4,50€

Saisonal:

Waffel, heiße Pflaumen

6,00€

Waffel, heiße Pflaumen, Sahne

7,00€

Waffel, heiße Pflaumen, Sahne, 1 Kugel Eis

8,50€

Waffel, heiße Pflaumen, 1 Kugel Eis

7,50€

Für zu Hause

Hausgeräucherter Schinken

Im Vakuum verpackt

Preis pro 100g

4,05€

Seeberger Cafe und Espresso- ganze Bohne

Bio Fairtrade 1kg

26,49€

Samova Bio Tee

je nach Sorte 75-100g

Preis ab

7,95€

Bio Weine aus Rheinhessen

Fantastische Weine aus dem Weingut Hirschhof in Bio Qualität

Preis pro Flasche ab

8,00€

Prisecco der Manufaktur Geiger

Preis pro Flasche ab

10,00€

Gutscheine

Mehrzweckgutscheine erhalten Sie bei uns in beliebiger Höhe

Unsere frische Küche gibt es ebenfalls für zu Hause:
zu unseren regulären Öffnungszeiten - bzw. auf Anfrage auch außerhalb
Telefonisch bestellbar unter: 02359/90730